생강조리법 썸네일형 리스트형 생강- 효능 및 특징 - 몸에좋은 것 평소 생강과 양파에 대해 많이 들어보셨을 겁니다. 생강은 몸은 따듯하게 만든다. 양파는 피를 맑게 해 준다. 저처럼 이렇게 알고 있는 분들이 대부분일 겁니다. 하지만 좀 더 알고 먹으면 더 좋은 효과를 기대할 수 있을 겁니다. 대략적인 설명으로 생강과 양파의 효능, 특징, 조리 포인트에 대해 소개해 드리려고 합니다. 많은 도움되시길 바랍니다. 생강 매운맛과 향 성분이 생활습관병을 퇴치하는 효능이 있습니다. 생강은 비타민류와 칼슘이 조금씩 들어 있는 영양가 면에서는 크게 기대할 수 없지만 생강의 독특한 매운맛과 향에는 우수한 약효가 있습니다. 매운맛 성분인 진게론과 향 성분인 쇼가올에는 강한 항산화 작용이 있으며, 진게론에는 항균 및 살균 작용, 암 예방, 식용 부진 효과가 있고 쇼가오에는 혈액을 촉진하고.. 더보기 이전 1 다음
